Capitale au monde du piment - Hatch New Mexico
04 novembre :
Hier en sortant du parc White Sands, Sylvie relève un léger bruit côté roue avant droite, un bruit similaire à celui que nous avions constaté il y a quelques jours auparavant qui avait valu qu'on se présente à un garage. Le problème est que ce bruit n'est pas constant, il apparait de manière très aléatoire. Après peut-être est-ce dû à une accumulation de sable de gypse pour avoir sillonné le parc la veille.
Nous sommes à quelques kilomètres de Las Cruces qui occupe la 2ème place parmi les villes les plus peuplées du Nouveau Mexique, nous quittons notre bivouac et nos 'sympathiques voisins', de jolies vaches 'long horn' pour se rendre à un garage Fiat-Ram-Dodge. Nous expliquons le problème rencontré et fixons le rendez-vous pour le lendemain.
Nous décidons de partir pour Hatch situé à 70 kilomètres de là. Sur la route nous passons par quelques étapes incontournables et amusantes.
Tout d'abord, avec le monument géant d'un 'roadrunner', l'oiseau coureur des désert américains et oiseau emblématique du Nouveau Mexique. Créé en 1992, il est fait de Vieilles chaussures, de téléphones portables, de béquilles médicales, de morceau x de tôles et divers objets ménagers et équipements abandonnés.
Un peu plus loin, nous faisons une petite étape devant un gigantesque piment, une attraction insolite de Las Cruces, un énorme piment rouge installé devant un hôtel. Cela montre une fois de plus la 'grandeur' démesurée américaine.
Hatch est un petit village qui est célèbre dans le monde entier pour ses piments, appelés 'Hatch Green Chile'. C'est un lieu emblématique de la culture et de la gastronomie du Nouveau Mexique.
La sortie de l'autoroute est fermée pour des raisons de travaux et cela nous pousse à prendre la sortie suivante. C'est un mal pour un bien car nous rejoignons Hatch par une route de campagne. Tout autour de nous se trouvent des plantations dans un sol rendu fertile par le Rio Grande.
Nous croisons d'immenses champs de culture de piments bien sur mais aussi de coton et de pacaniers dont le fruit est la noix de pécan.
Arrivés au centre du village, nous abandonnons Kokopelli-2 et allons de magasins en magasins.
Nous ne sommes pas loin de la frontière avec le Mexique et la population croisée en chemin est majoritairement mexicaine, les gens parlent plus l'espagnol que l'anglais.
Les nombreux magasins de souvenirs présentent des poteries, des sculptures en métal, divers objets et gadgets, tous importés du Mexique.
Les commerçants possèdent en supplément une autre activité qui est de griller les piments. Cela ne dure que quelques minutes avant d'être empaquetés et mis en vente.
Au coin d'un angle de rue, nous passons par le Sparky's Burgers, un restaurant ouvert en 2008. A l'origine, il s'agissait d'un restaurant proposant des hamburgers mais ses propriétaires avaient une passion particulière, collectionner des statues géantes et des objets publicitaires.
Nous passons par d'autres magasins de souvenirs où des grappes de chili sont exposés pour la vente comme pour témoigner de l'activité principale du village.
Nous revenons à notre bivouac de la veille, les vaches ne sont plus au rendez-vous et assistons à un magnifique coucher de soleil. Curieusement nous n'avons plus entendu de bruit côté roue durant tout le trajet parcouru aujourd'hui mais nous maintenons le rendez-vous pour le lendemain car nous souhaitons faire changer le filtre à gasoil.
Bel endroit pimenté. Le bruit aléatoire au démarrage peut etre poulie et courroie, j’ai eu ce problème sur le mien
Après la pistache, le piment ! Pas les mêmes aliments 😄 !!